同样一批鲜参，做成生晒参还是大力参，卖相、耐储性和对接的渠道都不一样。两者工序上只差一道沸水烫，但这一道决定了后面的全部。 一、生晒参：保留原形，看的是本色 生晒参的工艺是洗净后直接晾晒或烘干，不加烫制。成品保留鲜参的原形、表皮纹理和须根，…
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