西洋参怎么选,先分清软枝和硬枝:软枝加工时缓干、质地柔韧,切片不易碎;硬枝直接烘干、干脆色浅。两者同规格每斤能差一两百元。下面讲断面、年头、产地、硫熏识别和价格区间。 一、软枝和硬枝怎么分 软枝在干燥时控温控湿、慢慢阴干,参体柔、掰时带韧性…
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